Francisco Garrido Mena
Por Marta García Garralón
y Raúl Renau López
Visita guiada
Francisco Garrido Mena
Secretario
Quer (Guadalajara), 04/12/1851 – Madrid, 1925
El farmacéutico institucional
Nació en el pueblecito de Quer, perteneciente a la comarca alcarreña de la Campiña del Henares. Sus padres, Manuel Garrido, natural de Marchamalo y Juliana Mena, nacida en Quer, le bautizaron en la parroquia de Santa María la Blanca.
AHN. Universidades, 7229, exp.53
Cuarto botón
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Copia de la partida de bautismo del expediente académico.
Cuando Francisco Garrido nació, la villa de Quer era un pequeño municipio de unos doscientos habitantes pegado a la frontera con Madrid1. Su abuelo paterno, Melitón Garrido e Isabel Gonzalo, eran naturales de Marchamalo y el municipio de Heras en Cantabria, respectivamente. Sus abuelos maternos, Vicente Mena e Irine García, eran ambos de Quer.
AHN. Universidades, 7229, exp.53
De practicante al laboratorio
Cursó estudios de segunda enseñanza en Madrid y obtuvo el título de bachiller en 1870, tras matricularse en el Instituto de San Isidro2.
Posteriormente, se matriculó en la Facultad de Farmacia de la Universidad Central, en las asignaturas de Materia Farmacéutica vegetal, Animal y Mineral y Farmacia Químico Inorgánica (entre 1869 y 1871). En 1872 se inscribió como alumno libre en Farmacia Químico Orgánica, aprobándola ese mismo año. Entre 1870 y 1871 asistió a las asignaturas de Práctica de operaciones y Reconocimiento de plantas, ganando la primera en 1873, y la segunda en 1874. Obtuvo su licenciatura en octubre de 18763.
Durante los años de estudio de la licenciatura fue nombrado practicante interino de Farmacia en la Beneficencia Provincial, prestando servicios hasta 1870 en el Hospital de los Paules. En ese año consiguió por oposición el nombramiento de practicante tercero en propiedad, así como un nuevo destino en el Hospital de San Juan de Dios, en donde siguió ejerciendo hasta la finalización de sus estudios4.
Resumen del expediente universitario de Francisco Garrido Mena.
Francisco sacó la licenciatura de Farmacia con un expediente especialmente modesto. Un aprobado raspado con problemas con la química orgánica. Poco hacía presagiar la exitosa carrera profesional que tendría después.
AHN. Universidades, 1067, exp.18.
AHN. Universidades, 1067, exp.18.
Su oficina de farmacia
Tras acabar la licenciatura, tuvo a su cargo la oficina del farmacéutico Juan Bautista Sánchez Ocaña. Poco después, en 1881, abrió farmacia con laboratorio en la calle Atocha, 305. Mantuvo la citada farmacia hasta 1902, en que traspasó el establecimiento a Alejandro Torres Arnao6. En 1913 aparece como farmacéutico titular de una oficina de farmacia de la calle Magdalena, 21, de Madrid7.
Plano de la farmacia la calle Atocha nº 30 presentando para la visita de inspección que pasó en 1882.
El sótano, o cueva como la llamaban en la época, ocupaba la misma extensión que esta planta.
AVM, 6-212-4.
AVM, 6-212-4
Sello de la farmacia de Garrido Mena en la calle Atocha, 30.
En las actas de la celebración de juntas del antiguo Colegio de Farmacéuticos de Madrid, ya coexistiendo con el nuevo Colegio provincial, se recogieron una serie de sellos de las farmacias de Madrid de 1900. Entre ellos podemos ver el de la del secretario de nuestra primera Junta.
ARANF. Leg 154, exp. 5, nº reg. 1112. Celebración juntas del C.F.M. Elección de cargos y correspondencia varia. 1900.
ARANF. Leg 154, exp. 5, nº reg. 1112. Celebración juntas del C.F.M. Elección de cargos y correspondencia varia. 1900.
Plano de las farmacias de 1898 de la calle Atocha entre Antón Martín y la calle de la Bolsa.
Al no existir limitación de distancia entre las farmacias, estas se acumularon en el centro de las ciudades, dejando la periferia desabastecida. Solo en este tramo de la calle de Atocha se concentraron cinco en los números 25, 30, 34, 35 y 44. Entre ellas la de su colega de Junta José María Reymundo Arroyo.
Creación propia sobre la composición del plano de Madrid de Facundo Cañada de 1900 de la Unidad SIG (CCHS-CSIC). https://digital.csic.es/handle/10261/28971.
Creación propia sobre la composición del plano de Madrid de Facundo Cañada de 1900 de la Unidad SIG (CCHS-CSIC) http://hdl.handle.net/10261/28971
En 1882 ingresó como individuo del número en el Ilustre Colegio de Farmacéuticos de Madrid. En ese mismo año, tuvo lugar la Exposición Farmacéutica Nacional, bajo los auspicios y organización del Colegio de Farmacéuticos de Madrid. En este tipo de exposiciones, los farmacéuticos mostraban en sus expositores elaboraciones fruto de sus conocimientos científicos y profesionales. La muestra también perseguía publicitar los productos españoles frente a los extranjeros.
A la misma concurrió Garrido Mena, presentando hasta 146 productos y preparados de su botica, en especial, jarabes. En sus anaqueles se mostraban flores de malva y manzanilla, cápsulas de adormideras de la India, quina roja y loja, arenaria, corteza de torvisco, grama, cilantrillo del Canadá, helecho macho, cólquico y hojas de digital8. Los anaqueles expuestos reproducían el estilo mozárabe, con magníficos albarelos de porcelana, rotulados con la sustancia de las plantas contenidas en su interior. Su trabajo mereció del jurado la concesión de la medalla de plata9.
“Agua de colonia. Higiénica y medicinal. De uso especial en las afecciones de la vista y dolores de cabeza. Se recomienda (…) por su aroma superior y delicado para los usos del tocador. (…) Botica de Garrido Mena. Atocha, 30, frente a San Sebastián”.
El Globo, 5 de mayo de 1882, nº 2388, p. 4. Hemeroteca Digital BNE. http://hemerotecadigital.bne.es/issue.vm?id=0001134770&search=&lang=es
El Globo, 5 de mayo de 1882, nº 2388, p.4. Hemeroteca Digital BNE. http://hemerotecadigital.bne.es/issue.vm?id=0001134770&search=&lang=es
“Rob depurativo Laffecteur preparado por Garrido Mena, antiguo ayudante del Hospital de San Juan de Dios. Este medicamento puramente vegetal, sin mercurio, sin sustancia alguna mineral; es eficacísimo para combatir las enfermedades que se conocen por causa [sic] un vicio de la sangre, como la sífilis, herpes, erupciones, úlceras, reumatismo, etc. (…)”.
El Liberal, 18 de abril de 1882, p. 4. Hemeroteca Digital BNE.
http://hemerotecadigital.bne.es/issue.vm?id=0001098353&search=&lang=es
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La Correspondencia de España, 21 de abril de 1882, nº 8795, p. 4. Hemeroteca Digital BNE.
http://hemerotecadigital.bne.es/issue.vm?id=0000262251&search=&lang=es
La Correspondencia de España, 21 de abril de 1882, nº 8795, p.4. Hemeroteca Digital BNE.
http://hemerotecadigital.bne.es/issue.vm?id=0000262251&search=&lang=es
“Chocolate en polvo Liebig. Excelente alimento reconstituyente, ingeniosamente fabricado para los anémicos, escrofulosos, raquíticos, pobres de sangre, y todo lo que dimana de una constitución poco robusta, ya sea de nacimiento o hereditaria, ya adquirida por trabajos intelectuales u otras causas. (…) La merecida, justa y universal fama de su fabricante, el tan conocido Barón de Liebig, es su garantía. (…) D. Francisco Garrido Mena, calle de Atocha, 30 (…)”.
La Correspondencia de España, 7 de febrero de 1882, nº 8722, p. 4. Hemeroteca Digital BNE.
http://hemerotecadigital.bne.es/issue.vm?id=0000259664&search=&lang=es
La Correspondencia de España, 7 de febrero de 1882, nº 8722, p.4. Hemeroteca Digital BNE.
http://hemerotecadigital.bne.es/issue.vm?id=0000259664&search=&lang=es
Vocal de la Junta de Salubridad y Socorro
En 1884 fue designado vocal de la Junta de Salubridad y Socorro del Ayuntamiento de Madrid para el barrio del Ángel. Dos años después, participó como socio en la Real Sociedad Económica Matritense de Amigos del País. Este farmacéutico también prestó servicios hacia 1890 en el Montepío facultativo, como contador.
En 1897 recibió el nombramiento interino de farmacéutico municipal, lo que le llevó a ejercer como facultativo de la Casa de Socorro del Congreso10.
Relación de méritos y servicios de Francisco Garrido Mena para su nombramiento como farmacéutico titular.
AVM, 13-408-18.
Documento completo
La Correspondencia de España, 7 de febrero de 1882, nº 8722, p.4. Hemeroteca Digital BNE.
Documento completo
Su labor institucional
Garrido Mena fue uno de los farmacéuticos más implicados en la vida institucional del Colegio de Farmacéuticos de Madrid durante las últimas décadas del siglo XIX. Desempeñó el cargo de diputado 1º de este Colegio y participó en la redacción de un Reglamento de Colegiación, documento que, a pesar de pasar a manos del ministro de la Gobernación, no fue aprobado. Siguió prestando servicios en el Colegio de Farmacia madrileño como jurado de trabajos presentados por alumnos de Farmacia aspirantes a premios, y como vicepresidente 1º para los años 1892 y 1893. En 1894 alcanzó la presidencia y, como tal, leyó en sesión del Real Colegio madrileño una memoria de su autoría, bajo el título De los extractos preparados por lixiviación y de la sueroterapia.
Ese mismo año de 1894 representó a la institución farmacéutica de la capital en el Congreso Internacional de Higiene y Demografía11. A su experiencia como presidente de los farmacéuticos añadió otra más, la de secretario, cargo que ejerció durante dos mandatos, entre 1898 y 1914. Adicionalmente, intervino en importantes comisiones, aportando su entusiasmo y trabajo en defensa de los intereses profesionales.
El farmacéutico alcarreño también se interesó por la vida política nacional, presentándose a Cortes en 1893 como candidato del partido Republicano por el Distrito de Hospital12.
Presidente del Centro Farmacéutico Nacional
Pero la labor profesional más importante de Garrido Mena se centró en su calidad de presidente del consejo de administración del Centro Farmacéutico Nacional, en el que invirtió todos sus esfuerzos y conocimiento profesional.
Este Centro Farmacéutico Nacional era uno de los frutos del movimiento cooperativista que surgió en España con el cambio de siglo. Fue el fruto de la eterna lucha entre farmacéuticos y drogueros relacionado en cierto modo con las antiguas farmacias-droguería. El Centro Farmacéutico Nacional fue creado en Madrid en 1909 por la época en que se fundaron otros tantos en Guipúzcoa, Vizcaya, Sevilla, Murcia o Navarra.
Eran centros distribuidores de materias primas farmacéuticas y productos elaborados, principalmente medicamentos de fabricación industrial. Pretendía ser un intermediario entre el laboratorio y la oficina de farmacia13.
El artículo es una respuesta a otro publicado en La Correspondencia Militar en el que se hacen graves insultos a las farmacias civiles. El autor, que no firma el artículo, las llama “meros detallistas de la droguería, un estanco de medicinas”. Acusa a los civiles de falta de formación científica, absentismo, precios abusivos y de dejar que sus productos caduquen. Garrido Mena lo considera una “provocación bien premeditada”.
La Farmacia española, 17 de agosto de 1899, nº 33, p. 517, Hemeroteca RANF. https://bibliotecavirtual.ranf.com/es/catalogo_imagenes/grupo.do?path=2006345
Homenaje
El colectivo farmacéutico le rindió homenaje como secretario de la primera Junta de Gobierno histórica del colegio provincial. En recuerdo de gratitud y sufragada por donantes de todas las provincias, se le hizo entrega de una plancha sobre atril de plata en la que se grabó la siguiente inscripción: “La clase farmacéutica española dedica a su querido compañero D. Francisco Garrido Mena, secretario de la Junta Central de los Colegios oficiales de farmacéuticos este homenaje de adhesión, gratitud y cariño. Madrid, 1902”14.
Falleció en Madrid, a la edad de 74 años.
La Farmacia española, 6 de noviembre de 1902, nº 45, p. 713. Hemeroteca RANF. https://bibliotecavirtual.ranf.com/es/catalogo_imagenes/grupo.do?path=2005900
La Farmacia española, 6 de noviembre de 1902, nº 45, p. 713. Hemeroteca RANF. https://bibliotecavirtual.ranf.com/es/catalogo_imagenes/grupo.do?path=2005900
↑ 1 Según datos de los censos de 1842 y 1857 del Instituto Nacional de Estadística.
↑ 2 Parte de esta reseña biográfica está obtenida de Rafael Roldán Guerrero, Diccionario biográfico y bibliográfico de autores farmacéuticos españoles. Madrid, 1975. Tomo II, pp. 386 y 387.
↑ 3 AHN. Universidades, 1067, exp. 18. Francisco Garrido Mena.
↑ 4 Expediente de nombramiento de Francisco Garrido Mena como farmacéutico municipal. Relación de méritos y servicios que presenta al Excmo. Ayuntamiento de esta M[uy] H[eroica] Villa Don Francisco Garrido Mena, para tomar parte en el concurso anunciado con fecha 22 de febrero de 1897, con el fin de proveer una plaza de farmacéutico de la Beneficencia Municipal vacante en el Distrito de Congreso. AVM 13-408-18. Año 1897. También recogido en El Imparcial. 19 de junio de 1867, p. 3.
↑ 5 ACOFM. Alejandro Torres Arnao, colegiado nº 1210, sig. 502/12.
↑ 6 AVM, 13-486-10.
↑ 7 Diario de avisos de Madrid. Año 1913.
↑ 8 La Gaceta de Sanidad militar. 25 de diciembre de 1882, p. 35.
↑ 9 María Teresa Ruiz Jiménez, La exposición farmacéutica nacional de 1882, organizada por el Colegio de Farmacéuticos de Madrid y la fabricación industrial del medicamento. Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Farmacia. Memoria de grado de doctor de Farmacia. Madrid, 2005, pp. 3 y ss.,186 y 314 [Disponible en línea] [consultada el 14 de julio de 2021] https://eprints.ucm.es/id/eprint/3601/1/T16807.pdf.
↑ 10 AVM 13-408-18.
↑ 11 Expediente de nombramiento de Francisco Garrido Mena como farmacéutico municipal… AVM. 13-408-18. Año 1897.
↑ 12 Diario Republicano-Progresista El País, viernes 10 de noviembre de 1893. “Elecciones municipales. Candidaturas republicanas en Madrid”.
↑ 13 Información general del Centro Farmacéutico Nacional extraída de Raúl Rodríguez Nozal, “Orígenes, desarrollo y consolidación de la industria farmacéutica española (ca. 1850-1936)” en Asclepio, vol. LII-1-200, p. 137.
↑ 14 La noticia de prensa que recogía el homenaje añadía “Bien merecido tienen los Sres. Madariaga y Garrido Mena tan expresivo testimonio de consideración y de afecto de sus compañeros de profesión, premio modestísimo a los trabajos que vienen haciendo hace ya tiempo con incansable celo en defensa de los intereses y de los derechos de la clase farmacéutica. Reciban nuestra sincera felicitación”. La Farmacia española, 6 de noviembre de 1902, nº 45, p. 713.
